Descripción
Caviar de erizos Herpac presentado en una lata de 125 gramos, un producto ideal para paladares que saben apreciar productos gourmet.
El caviar de erizos es un producto elaborado a mano a partir de las huevas de erizos de mar. Se extrae cada hueva, de manera muy laboriosa y cuidadosa, para que solo te preocupes de abrir la lata y disfrutar de su sabor.
Cómo disfrutar del caviar de erizos
El caviar de erizos es perfecto para disfrutarlo untado en una tosta de pan, o también, puedes comerlo en algún revuelto o directamente de la lata. En este último caso, se recomienda añadirle unas gotas de limón. Cada vez es más utilizado por los chefs de alta cocina, y es que su característico sabor a mar y suave textura, no dejan indiferente a nadie.
¿Qué aporta este producto?
El erizo de mar apenas tiene grasa, y es un alimento que destaca por su alto índice de proteínas. Además, aporta gran número de nutrientes como el hierro o potasio, que favorecen al buen funcionamiento del sistema nervioso y que previene la aparición de anemias.
Cabe destacar que este producto es apto para celíacos, pues no lleva gluten.
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