Jamón ibérico de bellota 100% 5 Jotas

553,00711,00 IVA incluido

Descripción corta: Jamón puro ibérico de bellota 5 Jotas pata negra.

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Descripción

Jamón ibérico de bellota 100% 5 Jotas pata negra. Un producto excelente para paladares exigentes y amantes de los mejores jamones. Cada pieza es única, con una cuidada curación.

El producto se vende por piezas, con un peso que oscila entre los 7 y los 9 kilos. También puede solicitarse su loncheado y envasado en sobres de 100 o 200 gramos.

¿Por qué el Jamón Cinco Jotas es un producto excepcional? 

Cinco Jotas únicamente elabora brida negra, es decir, que únicamente trabaja con jamones de bellota 100% ibérico. Esto hace que el Jamón Cinco Jotas sea un producto excepcional, por encima de la norma de calidad.

La brida negra que acompaña a los jamones 5J indican, además de que el jamón procede de una raza ibérica 100%, que la crianza se realiza en dehesa en libertad (mínimo 10.000 metros cuadrados por animal). La alimentación de los animales se realiza a base de montanera (bellota) exclusivamente, algo que hace el  jamón ibérico Cinco Jotas tenga ese sabor y textura tan reconocible. Por eso es uno de los jamones ibéricos más cotizados.

El Jamón Cinco Jotas es uno de los jamones más vendidos de nuestra tienda online. Está elaborado a partir de la pata trasera del cerdo de raza ibérica 100%, y de forma totalmente artesanal.

Características Jamón ibérico de bellota 100% Cinco Jotas

Un buen Jamón de Bellota es garantía de calidad y satisfacción. Hablamos de un alimento saludable, puesto que incluirlo en nuestra dieta de manera frecuente pero con moderación reduce el colesterol y disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

  • Brida negra
  • Jamón de bellota 100% ibérico
  • Procede de animales criados en una dehesa en libertad
  • Animales alimentados a base de bellota

 

Ingredientes:

  • Jamón de cerdo 100% ibérico
  • Sal marina
  • Antioxidante E-301 (ascorbato de sodio)
  • Corrector de la acidez e-331 (iii) (Citrato sódico)
  • Conservadores E-252 (Nitrato de sodio)

 

Información nutricional: Valores por cada 100 gramos

Valor energético 1344 kJ / 321 kcal
Grasas 21 g
Grasas saturadas 7,5 g
Hidratos de carbono 0 g
Azúcares 0 g
Proteínas 33 g
Sal 4,1 g

Conservación JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 5 JOTAS

Es recomendable que se encuentre en un lugar fresco. Evitar utilizar cuchillos genéricos o para otros usos. Hay que utilizar un cuchillo jamonero.

Información adicional

Peso N/D
Peso

7 kilos, 7,5 kilos, 8 kilos, 8,5 kilos, 9 kilos

Presentación

Pieza completa sin lonchear, 100 gramos, 200 gramos

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