Paleta Joselito

200,00240,00 IVA incluido

Descripción corta: Paleta Joselito Gran Reserva 100% Natural

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Descripción

La Paleta Joselito Gran Reserva es el producto procedente de cerdos adultos, elaborado con la extremidad anterior, que incluye la pieza osteomuscular íntegra, y que se somete al correspondiente proceso de salazón, curado-maduración y deshuesado.

La Paleta Joselito se caracteriza por una gran jugosidad, textura delicada, y armonioso conjunto de la mejor carne con infiltraciones de grasa dorada y rosácea, procedente de cerdos criados exclusivamente en extensivo y alimentados de manera 100% natural. Cada loncha, de corte preciso, alberga un sabor inmenso y aromático que se deshace al contacto con la boca por su destacada carnosidad y refinamiento.

Paleta Joselito Gran Reserva 100% natural

Paleta Joselito Gran Reserva. Curación de más de 24 meses. 100% Natural sin conservantes ni colorantes y no contiene ni Gluten ni Lactosa.

Sumérgete en una experiencia única y exquisita con la Paleta Joselito Gran Reserva 100% Natural. Cada detalle de este producto ha sido cuidadosamente elaborado para ofrecer al consumidor una joya gastronómica inigualable.

La Paleta Joselito destaca por su gran jugosidad, textura delicada y un armonioso conjunto de la mejor carne con infiltraciones de grasa dorada y rosácea. Procedente de cerdos criados en extensivo y alimentados de manera 100% natural, cada loncha de esta paleta es una obra maestra que alberga un sabor inmenso y aromático. Su corte preciso revela una carnosidad excepcional que se deshace al contacto con la boca, brindando una experiencia culinaria única de refinamiento y placer.

La paleta ha sido sometida a una curación natural de más de 24 meses, un proceso que asegura que sus sabores se desarrollen plenamente y alcancen su máxima expresión. Cada momento dedicado a su curación se traduce en una paleta de calidad insuperable, donde el tiempo y la paciencia se conjugan para ofrecer una experiencia sensorial excepcional.

Los ingredientes de la Paleta Joselito son simplemente la paleta y sal marina, lo que garantiza su pureza y autenticidad. Además, para conservar todas sus cualidades, se recomienda almacenarla en un lugar seco a temperatura ambiente, entre aproximadamente 20º y 25ºC. De esta manera, se asegura que cada loncha preserva su sabor y textura inigualables.

Recomendaciones de consumo y conservación

Para un mayor disfrute de la Paleta Joselito Gran Reserva es recomendable consumirlo a temperatura ambiente. De esta forma, se apreciarán todos los matices de su sabor y se disfrutará de una experiencia gastronómica completa. Aconsejamos conservar el Jamón Joselito en un lugar seco a temperatura ambiente (aproximadamente 20º – 25ºC).

Sumérgete en el mundo de la Paleta Joselito Gran Reserva 100% Natural y descubre por qué es considerada una de las joyas de la gastronomía. Cada loncha de esta paleta es un deleite para los sentidos, una combinación perfecta de sabores, texturas y aromas que te transportarán a la excelencia culinaria. No pierdas la oportunidad de degustar esta maravilla y descubrir el placer supremo de la Paleta Joselito.

 

Ingredientes

Los ingredientes de la Paleta Joselito son: Paleta y sal marina.

Curación de la Paleta Joselito

Más de 24 meses de curación natural.

VALORES NUTRICIONALES* (Valores medios por 100 g de producto)

Valor energético (KJ/Kcal) 1.532 KJ / 369 Kcal
Proteína (g) 29,2 g
Hidratos de carbono g de los cuales (g) 0 g
Grasa 28 g de los cuales Saturadas 8,5 g
Monoinsaturadas 16,4 g
Poliinsaturadas 3,1 g
Fibra alimentaria (g) 0 g
Sal (g) 4,2 g
* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

Con la garantía de JAMONES JOSELITO

Desde hace más de 150 años, la familia de los jamones Joselito ha dedicado su vida a un único objetivo: elaborar el mejor jamón del mundo. Desde los inicios de la producción de estos jamones en Guijuelo (Salamanca) en 1868, esta tradición, heredada a lo largo de 6 generaciones, ha sido transmitida de padres a hijos con el único propósito de alcanzar la excelencia en la producción de este manjar.

Con un proceso de elaboración artesanal y un cuidado extremo en cada una de las fases de elaboración, los jamones Joselito han conseguido un sabor inigualable y una calidad superior que les ha convertido en uno de los productos gourmet más valorados en todo el mundo. De ahí que no sea de extrañar que estén presentes en los restaurantes y tiendas gourmet de 56 países.

Los jamones Joselito son el resultado de una cuidadosa selección de cerdos de raza ibérica, criados en libertad en las dehesas de la Península Ibérica, alimentados con bellota y hierba. Además, el proceso de elaboración sigue la tradición familiar, desde el sacrificio del cerdo hasta la curación lenta y natural en las bodegas.

Si eres un amante del jamón ibérico, los jamones Joselito serán ese irresistible alimento que disfrutarás incluso antes de que se funda en tu boca. Su sabor, su textura y su aroma no dejarán indiferente a ningún paladar exigente.

Información adicional

Peso N/D
Peso

5 kilos, 5,5 kilos, 6 kilos

Presentación

Pieza completa sin lonchear, 100 gramos, 200 gramos

Valoraciones

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