Ventresca atún rojo con guisantes y pimientos

Descripción

Ventresca de atún rojo Herpac

Comprar esta exquisita ventresca de atún rojo de la marca Herpac preparada con guisantes y pimientos morrones en un envase con un peso de 320 gramos te permitirá disfrutar de un plato completo y listo para abrir y degustar. Hablamos de un producto que es muy del gusto de las personas amantes de los productos gourmet o delicatessen.

Conserva artesanal de Barbate 

Elaborada y presentada en aceite de oliva, guisantes y pimiento morrón Herpac es la reina de las conservas. Este producto cuenta con una sabor característico de un producto marinero. Así, esta potente conserva de atún rojo en aceite de oliva, con pinceladas de guisantes y pimiento morrón, es un auténtico lujo para los paladares más exigentes. La grasa propia de la ventresca confiere una jugosidad característica al producto.

¿Qué es la ventresca?

La ventresca es una parte de este singular pescado que se localiza en la zona baja del lomo blanco.

De color rosáceo y textura extremadamente delicada, esta codiciada pieza atesora gran parte de ese elemento diferenciador del atún rojo y de cada uno de sus bocados, la grasa, esa que le permite salvar con éxito la larga y sacrificada migración que cada año protagoniza hasta llegar al Mediterráneo.

 Ingredientes Ventresca atún rojo:

• Ventresca de Atún Rojo (Thunnus thynnus)
• Aceite  de Oliva
• Pimientos Morrones
• Guisantes
• Sal Marina

Observaciones:

• Producto apto para celíacos.

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